Hegyi babérok közül a Peppermint fehér bimbói kinyílva kb. 10-12 bordó csíkkal vannak díszítve. Levelei örökzöldek, hosszúkásak. A hegyi babér alapvetően árnyékkedvelő növény, ültetése során kiemelten fontos, hogy jó vízáteresztő képességű, humuszos, nedves, savanyú kémhatású talajba ültetve fejlődik megfelelően. Teljesen télálló. Mérgező!!